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재생가능 에너지 체험을 할 수 있는 프로그램
우리가족 요리산책 "보라빛 가지전과 허브차"
부서/팀 : 노원에코센터 날짜 : 2019-07-07 조회 : 44
첨부 : [20190622_144008.jpg]   [20190622_144042.jpg]   [2externalFile2.jpg]   [20190622_142950.jpg]   [externalFile30.jpg]  

우리가족 요리산책 "보라빛 가지전과 허브차"

 

뜨거운 태양아래 텃밭에서 친환경으로 키운 보랏빛 가지를

직접 수확했어요

가지꽃도 가지처럼 보라색이네요~~^^

정원의 다양한 허브도 관찰하고 향도 맡아보았어요

생김새도, 향도 모두 다르네요

어떤 맛이 날까 궁금합니다.


가지를 어슷어슷 썰어 밀가루와 달걀옷을 입혀 노릇노릇

구워내면 영양만점 가지전 완성

 

평소에 잘 먹지 않던 가지도 직접 수확하고, 요리하니

정말 맛있네요~~^^


 

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