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재생가능 에너지 체험을 할 수 있는 프로그램
전통장 소모임 "장 달이기"
부서/팀 : 노원에코센터 날짜 : 2019-09-08 조회 : 144
첨부 : [KakaoTalk_20190908_105709930.jpg]   [KakaoTalk_20190908_105710589.jpg]   [KakaoTalk_20190908_105710815.jpg]   [KakaoTalk_20190917_141446307.jpg]  

전통장 소모임 "장 달이기"

 

노원에코센터 2018년 전통장 담그기에 참여하셨던

참여자들이 소모임을 만들어 올초에 장을 담갔어요

오늘은 담가놓은  장을 달이는 날입니다.

 

장을 달이고 항아리를 소독합니다.

끓인 간장은 소독한 항아리에 넣습니다.

가을 햇살에 잘 익어가겠죠~~

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